Croissant Campagnolo vegetariano
Persone
10
Tempo di preparazione
Difficoltà
Costo
Ricetta creata da :
la collaborazione Bridor x Garden Gourmet
Momenti della giornata :
Aperitivo
Cena
Colazione
Brunch
Merenda
Pranzo
Ricetta realizzata con :
Lista degli ingredienti
- 10 Croissant Campagnoli BRIDOR
- 450 g di Sensational Filetti Vegetali Nature™ GARDEN GOURMET®
- 300 g di formaggio spalmabile
- 75 g di nocciole tostate e spezzate
- 100 g di cuore di lattuga lollo rossa
- 40 fettine di zenzero sottaceto per sushi
- 40 g di albicocche secche sminuzzate
Fasi della preparazione
- Mescolare le nocciole spezzate al formaggio spalmabile e regolare di sale se necessario.
- Cuocere i Sensational Filetti Vegetali Nature™ GARDEN GOURMET® per 5 minuti, poi scolarli.
- Saltare in padella i Sensational Filetti Vegetali Nature™ GARDEN GOURMET® per 1-2 minuti.
- Aprire i Croissant Campagnoli Bridor e spalmarli con il formaggio spalmabile alle nocciole.
- Disporre i Sensational Filetti Vegetali Nature™ GARDEN GOURMET®.
- Aggiungere le fettine di zenzero, le albicocche secche e le foglie di insalata.
- Ricoprire con la parte superiore e servire.
Consiglio dello chef
Potrete variare gli ingredienti della ricetta usando una maionese al curry, qualche fettina di mela Granny e delle foglie di coriandolo tritate.
